Co to jest ksantofil:
Ksantofil lub ksantofil jest wtórnym pigmentem fotosyntetycznym, który należy do grupy karotenoidów .
Termin ksantofil słowo pochodzi z języka greckiego i jest utworzony z terminów ξανθος ( xantos , 'blond', 'żółty') i φυλλο ( phyllon , 'liść').
Pigment ksantofil jest źródłem witamin A i E, które mają właściwości przeciwutleniające. Niektóre z naturalnych źródeł ksantofilu to annato, kukurydza, kapusta, lucerna, algi chlorella sp. , chili, hiszpańska papryka i kwiat nagietka.
Ksantofil i fotosynteza
Ksantofil jest wtórnym pigmentem fotosyntetycznym, który funkcjonuje jako antena przechwytująca energię z fotonów światła słonecznego. Jest to pigment karotenoidowy występujący w chromoplastach komórek roślinnych.
Chromoplasty zawierają te fotosyntetyczne pigmenty, jeden z elementów składających się na fotosystem, który w centrach reakcji przeprowadza proces zwany fotosyntezą.
(tixagag_6) Struktura ksantofilu
Na poziomie molekularnym ksantofile zawierają w swojej strukturze co najmniej jeden atom tlenu. Atomy węgla są jedynymi atomami, które tworzą system sprzężonych podwójnych wiązań.
Ksantofil jest tlenkiem pochodzącym z pierwszego rodzaju karotenoidu, karotenu. Istnieją różne rodzaje ksantofilu, takie jak luteina, zeaksantyna i kapsantyna. Jedną z formuł jest: C40 H56 O2.
W zależności od ich składników molekularnych, jeśli posiadają w swojej cząsteczce jedną grupę hydroksylową , są znane jako monohydroksylowane ksantofile . Jeśli mają dwie lub więcej grup hydroksylowych, są znane jako dihydroksylowane i polihydroksylowane .
Patrz także: Pigment.
Długość fali w ksantofilu
Ksantofil, jak wszystkie pigmenty, to substancje, które pochłaniają światło. W tym przypadku ksantofile absorbują energię, która nie jest absorbowana przez chlorofil.
Głównie żółty kolor ksantofilu wynika z odbitej długości fali . Zakres długości fali w tym przypadku wynosi od 560 do 585 nanometrów.
Dowiedz się więcej za pomocą: Światło.