Co to jest temperatura wrzenia:
W fizyce i chemii temperatura wrzenia jest to temperatura , w której ciśnienie pary substancji jest równe zewnętrznemu ciśnieniu atmosferycznemu .
W punkcie wrzenia, kiedy substancja przechodzi z cieczy do stanu gazowego w sposób burzliwy . W rzeczywistości, po osiągnięciu punktu wrzenia, temperatura nie może już dalej rosnąć.
Temperatura wrzenia występuje w określonych warunkach temperatury i ciśnienia. Różni się ona również w zależności od substancji, w zależności od jej specyficznych właściwości.
Na przykład, temperatura wrzenia wody na poziomie morza wynosi 100 °C, ale kiedy zaczynamy się wznosić w atmosferze, napotykając na mniejsze ciśnienie atmosferyczne, temperatura do osiągnięcia punktu wrzenia spada.
Patrz również Wrzenie.
Temperatura wrzenia i temperatura topnienia
Temperatura wrzenia i temperatura topnienia to nie to samo, chociaż mają wspólną cechę, jaką jest czas, w którym substancja przechodzi z jednego stanu do drugiego.
W przypadku temperatury topnienia chodzi o temperaturę, w której substancja przechodzi ze stanu stałego w stan ciekły, podczas gdy temperatura wrzenia odnosi się do temperatury, w której substancja ciekła przechodzi w stan gazowy. W tym sensie temperatura punktu wrzenia będzie zawsze wyższa niż temperatura punktu topnienia.
Patrz również Temperatura topnienia.