Co to jest błona komórkowa:
Błona komórkowa jest ścianą, którą posiadają komórki i która pozwala im pozostać niezależnymi od środowiska zewnętrznego .
Błona komórkowa, zwana również błoną plazmatyczną, mieści w sobie masę protoplazmatyczną, która zawiera inne elementy, takie jak jądro lub organelle.
W nauce biologii komórki funkcją błony komórkowej jest ochrona i zachowanie integralności komórki.
Oprócz swojej podstawowej funkcji, błona plazmatyczna lub plazmalemma wspomaga również selektywną przepuszczalność, służąc jako ściana ochronna przed niepożądanymi cząsteczkami i umożliwiając innym przedostanie się do komórki.
Membrana komórkowa charakteryzuje się tym, że wspiera interakcje z elementami w cytoplazmie, wywołując pożądane reakcje, które definiują jej indywidualność. Dzięki swojej budowie, to właśnie ona umożliwia przekazywanie sygnałów do wnętrza i na zewnątrz komórki.
(tixagag_6) Struktura błony komórkowej
Struktura błony komórkowej definiuje jej funkcje i właściwości. Zgodnie z modelem „płynnej mozaiki”, zdefiniowanym w 1972 roku przez autorów Singera i Nicholsona, błona plazmatyczna składa się z: warstwy fosfolipidowej (25%), białek (55%), cholesterolu (13%), węglowodanów (3%) i innych lipidów (4%):
Warstwa fosfolipidowa
Dwuwarstwa fosfolipidowa jest dwuwarstwą fosfolipidową, która stanowi 25% membrany. Fosfolipidy to wyspecjalizowane lipidy, których głowa składa się z grupy fosforanowej, a dwa ogony z kwasów tłuszczowych.
Jest to warstwa dwuwarstwowa, ponieważ tworzy górną i dolną warstwę, przy czym fosforanowa głowa chroni hydrofobowy (odpychający wodę) pasek kwasów tłuszczowych, składający się z ich ogonów i znajdujący się pomiędzy głowami. Dwuwarstwa jest tym, co nadaje błonie komórkowej selektywną przepuszczalność .
Górna warstwa hydrofilowa (pochłaniająca wodę), środkowa warstwa hydrofobowa i dolna warstwa hydrofilowa mają po 2,5 nm (nanometrów), całkowita grubość membrany wynosi od 7,5 do 10 nm.
Proteiny
Białka stanowią 55% błony plazmatycznej i dzielą się na dwa rodzaje: integralne lub wewnątrzkomórkowe i peryferyjne lub zewnątrzkomórkowe. Białka integralne, które pływają wewnątrz membrany, dzielą się na trzy rodzaje:
- Te, które funkcjonują jako kanały (kanały białkowe) dla przejścia określonych molekuł,
- Transportery, które przenoszą specyficzne molekuły do komórki, i
- Receptory, które wyzwalają reakcje w zależności od funkcji każdej komórki.
Patrz również Białka.
Cholesterol
W błonach plazmatycznych znajduje się 13% cholesterolu i jego główną funkcją jest umożliwienie przepływu białek w ich wnętrzu. Cholesterol jest cząsteczką lipidową, która należy do grupy steroidów.
Patrz również Lipidy.
Węglowodany
Węglowodany znajdują się tylko na zewnętrznej powierzchni błony komórkowej związanej z jej białkami lub lipidami. W ten sposób tworzą one glikoproteiny, gdy są związane z białkami i glikolipidy, gdy są związane z lipidami. Węglowodany stanowią 3% błony komórkowej.