Co to jest esencja:
Jako istotę nazywamy to, co stanowi naturę rzeczy, te cechy lub właściwości, które są stałe i niezmienne . Słowo to jako takie pochodzi od łacińskiego essentĭa .
Znana również jako istota jest tym, co jest ważne, charakterystyczne lub podstawowe w rzeczy . Na przykład: „Istotą nauki jest ciekawość”, „Istotą dobroci jest miłość do bliźniego”.
Zwana również esencją jest skoncentrowanym płynnym wyciągiem z substancji , zazwyczaj aromatycznej. Esencje są stosowane w kuchni, jak np. esencja waniliowa.
Esencje mogą być również perfumami lub substancjami aromatycznymi . W ten sposób odnajdujemy esencję pomarańczy, mięty, eukaliptusa, lawendy.
Synonimami esencji są między innymi natura, właściwość; zapach, aromat, aromat; ekstrakt, koncentrat.
W języku angielskim , z drugiej strony, możemy przetłumaczyć essence jako esencja . Na przykład: ” Woda jest esencją życia ” (woda jest esencją życia).
Esencja w filozofii
Pojęcie istoty jest fundamentalne dla myśli filozoficznej. Istota jest tym, co stanowi naturę rzeczy, co jest niezmienne i trwałe w przeciwieństwie do przypadkowości, czyli zespołu zmiennych lub zmiennych cech rzeczy.
Platon , na przykład, uważał istotę za wieczną, niezmienną ideę lub formę rzeczy materialnych, wrażliwych na percepcję. Dla Arystotelesa istota jest tym, co ustala definicję rzeczy, ich opis w sobie, to, czym rzecz jest w odniesieniu do siebie samej.
Patrz również Substancja.
Esencja w chemii
Dla chemii esencja jest bardzo pachnącą, lotną cieczą, niezbyt dobrze rozpuszczalną w wodzie, otrzymywaną z niektórych warzyw. Jako taki składa się głównie z węglowodorów i pochodnych.
